2025-07-01 17:05:00
来源：中国新闻网 中新网重庆7月1日电 题：从“码头”到“桌头” 四代人传承重庆火锅百年作者 李晨盛夏重庆暑气蒸腾，围炉共坐、红汤沸腾的重庆火锅，勾勒出山城的市井图景。谭旭火锅店位于重庆两江新区天宫殿街道，店内灶台之上，辣椒、花椒、姜末在热油中碰撞。谭旭生于火锅世家，血脉里流淌着红汤基因。“自打记事
2025-01-23 05:10:23
火锅可以根据不同的分类方式进行划分，具体如下：按火锅结构分大锅单人单锅（小火锅）按锅体制作材料分铜火锅不锈钢火锅陶瓷火锅锡制火锅铝制火锅按燃料分木炭火锅煤气火锅电火锅酒精火锅按口味和汤底分鸳鸯火锅（分为两个不同的汤底，一边清汤一边红汤）清汤锅（以清汤为卤汁，口味较清淡）麻辣锅（起源于重庆，口味辣而香
2025-01-26 23:36:47
火锅桌可以在多个地方购买，以下是一些具体的购买渠道：家具城一般家具城都有卖酒店用品的店，那里都有火锅桌。例如，陕西酒店餐桌可以去西安金德立家具城看看。阿里巴巴阿里巴巴平台上有大量的火锅桌产品，提供详细参数、实时报价、价格行情、优质批发/供应等信息。实体店营口市西市区久隆家具批发商店主要经营快餐、食堂
2025-05-09 10:59:00
近日，有网友发布视频称其在小龙坎火锅深圳壹方天地店就餐时在菜品里发现了蠕动的活虫消息引发热议5月8日，涉事门店工作人员告诉记者，“已经报警，在处理了。”同日，深圳市龙华区市场监管部门就此事回复称，“这个事件还在处理。”网友称“在菜品里发现了活虫”。该网友发布的视频显示，在火锅周围铺着的生肉表面有一只
2025-06-23 12:06:00
文｜公司研究室端午假期前，B站上线了一部以海底捞为观察窗口的职场纪录片《人生海海》。纪录片里有一个场景，北京三里屯店的员工组织大巴去接演唱会散场的观众，然而暴雨几乎让他们白等了一晚上。《人生海海》上到店经理下到新入职的“菜鸟”，为了招揽顾客、提高翻台、多拿奖金，每个人都很“卷”。不过，今天我们要讨论