处理员工纠纷的方法可以归纳为以下几个步骤：
预防纠纷的发生
营造积极、和谐、公平的工作环境。
在招聘环节注重选拔性格开朗、善于沟通、团队协作意识强的人员。
制定清晰明确的规章制度，明确员工的职责、权利和行为准则。
加强团队建设，定期组织员工活动，增进彼此之间的了解与信任。
及时介入调解
店长要迅速了解事情的全貌，避免偏听偏信。
通过与涉事员工单独谈话、询问旁观者等方式，获取全面、客观的信息。
在倾听员工陈述时，要保持耐心和专注，让他们感受到被尊重和重视。
秉持公平公正的原则
不偏袒任何一方，根据事实和规章制度做出客观的判断和裁决。
对于确实存在过错的员工，要进行适当的批评教育，但要注意方式方法。
对于受到委屈的员工，要给予安慰和支持，让他们感受到公正和关怀。
沟通与协商
引导员工从对方的角度去思考问题，帮助他们认识到纠纷对彼此和店铺的不利影响。
采用“头脑风暴”等方式，鼓励员工提出自己的想法和建议，然后从中筛选出双方都能接受的方案。
利用正式和非正式手段
非正式干预方式：在双方冷静后，凭个人影响力化解矛盾。
正式权力干预：在矛盾影响到工作时，通过政治权力介入，让双方意识到问题的严重性。
暗中干预方式：通过暗中给予支持或调整人员分工协作，从侧面帮助化解矛盾。
建立争议解决机制
内部调解：用人单位应首先尝试与员工进行内部调解，寻求双方都能接受的解决方案。
申请仲裁或诉讼：如果内部调解无法达成一致，员工可以申请劳动仲裁或提起诉讼，用人单位应积极应对。