申请美国签证对学历是没有要求的。在填写DS160申请表时，申请者可以选择初中、高中、专科、大学等学历进行填写，无论学历高低都可以申请美国签证。因此，如果您的学历属于敏感范畴，您在申请美国签证时，仍然可以按照自己的实际情况进行学历的填写，并且正常申请。
不过，对于敏感专业的留学生来说，在申请美国签证时确实需要更加谨慎和细致的准备。以下是一些建议：
明确留学目的：
在签证面试中，清晰、明确地表达赴美的唯一目的是学习，并注明开学日期和学习时间。同时，向签证官明确表示在完成学习目的之后将会如期回国，不会造成人员滞留。
准备充分材料：
包括有效期六个月以上的护照、DS-160在线申请表确认页、预约单确认页、近半年内的白底彩照、身份证复印件等。学历材料需要提供学历学位原件及中英文证明原件、成绩单中英文证明原件。如果申请硕士，还需提供工作及收入证明。资金证明需要提供在美留学期间能够支付留学费用的存款证明，以及房产证、车辆、股票、基金等有价证券复印件。专业材料方面，如果录取专业属于高风险或敏感专业，最好提供学习规划、将自己的专业细分，并准备相关领域的论文、导师的support letter及简历等材料。
注意面试技巧：
着装得体，符合学生的身份和气质。在签证处要保持安静、有序，听从工作人员的指挥。面试时要面带微笑，坦然自信，与签证官保持适当的眼神交流。语速适中，确保签证官能够听清楚并理解自己的意思。主动出示材料。
避免敏感话题：
在签证申请材料中，尽量避免谈及“基因”、“人工智能”以及“航空航天”等敏感词汇。如果不可避免，要合情合理地讲述，避免过于专业或前沿的术语。
做好被Check的心理准备：
如果知道自己的专业是敏感的，最好在去签证前做好被Check的心理准备，然后以一个平常心去争取不被Check而当场获得通过。
通过以上准备，您可以更好地应对签证申请过程中可能遇到的问题，提高签证通过的概率。