葡萄有多种品种,以下是一些常见的品种及其特点:
香峰:
属于早熟品种,果实成熟后带有玫瑰清香,抗病能力、耐寒、耐旱性都很强,但果实产量相对较少,营养价值不高。
夏黑:
在每年的七月份生长成熟,果实为紫黑色,产量较大。
红提 (又名晚红、红提子、红地球):原产于美国加州,果实颜色为红色,果穗大,整齐度好,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。
巨峰:
属于中熟类、四倍体品种,是欧美杂交种,原产于日本,耐旱性强,丰产性高,市场竞争力强。
黑提:
为欧亚种,原产于美国,果皮中厚,容易剥离,肉质坚实而脆,有浓郁冰糖味和牛奶味。
阳光玫瑰:
欧美种,亲本为安芸津21号x白南,果穗大,圆锥形,果粒大,椭圆形,具有浓玫瑰香味,可溶性固形物含量高,丰产性强,耐储运。
醉金香:
欧美种,果穗圆锥形,果粒椭圆形,果皮厚,完熟呈黄色,肉质较软,味甜多汁,有茉莉香味。
妮娜皇后:
号称葡萄中的爱马仕,是日本农研机构果树研究所杂交选育的红色特大粒欧美杂交种,果皮鲜红,果肉硬脆,粒大饱满,风味极佳。
红玫瑰:
欧亚种,日本植源葡萄所杂交育成,亲本为Rosario Bianco × Ruby Okya ma,果皮鲜红,果肉硬脆,有草莓香和酒香味。
金手指:
欧美种,果穗大,长圆锥形,果粒长椭圆形,略弯曲,亮黄透明,有浓郁的冰糖味和牛奶味,8月中旬成熟。
赤霞珠:
被誉为“红葡萄品种之王”,是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一,酒体饱满,单宁充沛,酸度偏高,带有黑莓、黑醋栗等黑色水果香气。
梅洛:
广为人知且被广泛种植的红葡萄品种,酒体偏饱满,酒精度高,带有草莓、覆盆子等红色水果香气,口感柔顺易饮。
黑皮诺:
世界知名的主流红葡萄品种,对生长环境挑剔,单宁轻柔,易于饮用,酿制的葡萄酒极富魅力。
这些品种各有特色,适合不同的种植环境和市场需求。建议根据具体条件选择适合的品种进行栽培。