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“你点我检”走进长郡中学后厨,抽检什么家长定!

日前,长沙市市场监管局联合天心区市场监管局,邀请部分学生家长、老师代表和媒体代表共同走进长郡中学,开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动,通过“家长点单+现场抽检+全程监督”模式,守护师生“舌尖上的安全”。

在活动现场,家长代表、教师代表、抽样人员、执法人员、学校负责人等深入食堂后厨,家长代表和教师代表们纷纷现场“点单”,从校园食堂仓库和操作间现场随机抽取大米、餐饮具、牛肉、排骨肉、花菜、黄瓜、西兰花、胡萝卜等9个品种作为抽检样品。

△现场快检

抽样人员对牛肉、花菜等6个样品现场开展快检,等待了大约30分钟后,6批次快检样品结果出炉,全部为阴性。检验人员在活动现场演示了快检流程,科普了食用农产品农药、兽药残留超标原因等专业问题。

大米、餐饮具等3个样品由抽样人员按照法定程序经过采样、封样、上传信息等环节后,立即送入专业检测实验室按照国家标准进行检验,检验结果将于20个工作日后通过政府官方网站公示。

截至目前,全市共组织开展“你点我检”线下“百姓点检日”活动16场次,线上参与扫码点单2800余人,发放宣传资料4万余册,张贴宣传海报5000份,组织抽检372批次,检出不合格5批次。抽检不合格食品已交办属地市场监管部门依法开展核查处置。

接下来,全市将不定期组织“你点我检 服务惠民生”进校园进市场、进社区进乡村、进景区等线下活动,持续聚焦百姓关心的热点食品,积极回应群众对食品安全的关切,大力营造“群众抽啥、政府检啥”浓厚氛围,努力提升食品安全抽检效能,进一步发挥“社会共治”管理作用,不断筑牢从“田间到餐桌”的全链条食品安全防线。

潇湘晨报记者李姝

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