6月26日，“氢享生活 低碳未来”卡沃罗百台氢咖啡机全球首发暨模块化氢能基础设施签约仪式在佛山市南海区举行。全球首款氢咖啡机正式亮相，标志着卡沃罗与南海在氢能多元化应用领域取得重要突破，引发行业广泛关注。
活动现场
活动现场，南海区政府领导、行业专家、企业代表及媒体代表齐聚，共同见证这一重要时刻。
卡沃罗百台氢咖啡机全球首发
卡沃罗氢咖啡机是全球首款融合“氢健康”理念与智能物联技术的咖啡自动售卖机，它将原本“高大上”的氢能科技带入“小而美”的日常生活，为氢能生活化应用注入新活力。
破界创新
开启 “氢咖啡” 时代
广东卡沃罗氢科技有限公司自扎根南海这片创新沃土以来，始终秉持“让氢能普惠生活”的创业初心，深耕PEM电解水制氢技术，构建了“技术研发 - 核心部件制造 - 场景化解决方案”三位一体的产业闭环生态。
广东卡沃罗氢科技有限公司总经理沈炯发言
“经过近两年努力，我们在大健康与新能源领域实现了里程碑式的破界创新，重新定义了健康和能源的边界！”沈炯称，“轻小咖”不仅是技术跨界融合，更是氢能应用的一次革命性突破。该产品源于公司对用户需求的深度洞察，用科技填补了传统咖啡机在健康功能上的空白，为咖啡饮品行业注入绿色新动能。
氢咖啡与普通咖啡究竟有何不同？它是一款用富氢水冲泡的饮品。这款氢咖啡机内置过流式PEM制氢模块，能够在制作咖啡的同时同步生成高纯度氢气。氢分子与咖啡中的绿原酸协同发挥作用，不仅有助于提升饮品的抗氧化效果，还能有效缓解咖啡因带来的不适感，同时赋予饮品更加醇厚顺滑的口感。
记者现场体验发现，这款现磨氢咖啡机占地面积不足1㎡，能够实现全天候无人化运营。顾客只需通过智能触屏，即可根据个人口味自由选择糖度、咖啡豆数量。机器内置五大饮品矩阵，涵盖氢咖啡、氢奶茶、氢果饮等丰富品类，且支持冰热随心切换，能够充分满足不同人群的口味需求。
嘉宾体验氢咖啡机的科技魅力
“第一次品尝这款氢咖啡，口感真的很不错！”活动中场休息时，众多嘉宾纷纷驻足体验区，亲身感受氢咖啡机的科技魅力。氢咖啡独特的口感与健康理念收获了一致好评。
产品一经推出，便迅速获得市场的认可与热烈反响。在北京、上海等地路演期间，该产品备受消费者青睐，每日供应量超过150杯富氢饮品；在南海的应用场景中，日供应量更是高达300杯以上。这一成绩不仅充分验证了咖啡机本身的商用级安全可靠性，更赢得了消费者的高度认可与追捧。
发布双核战略
构建氢能应用生态
卡沃罗深耕电解水领域二十余年，是集氢科技产品研发、设计、制造与销售于一体的科技型公司，产品远销欧美、澳洲等多个国家并获好评。以PEM质子交换膜技术为核心，卡沃罗在工业制氢电解槽、家用氢设备等领域形成完整产品线，尤其在氢家电市场拥有超五十万台产品的市场认证。
近年来，在氢产业发展利好与地方政府的大力支持下，卡沃罗在南海区狮山镇投资建设50000㎡的PEM电解水核心技术产业总部基地。目前，该基地主体结构已封顶，预计2025年底投入使用。该基地将专注于PEM电解水核心技术的研发、核心部件的产业化以及市场推广。
活动现场，卡沃罗发布品牌理念片，展示其在“氢享生活”与 “低碳未来”的双核战略。
在健康消费领域，卡沃罗推出氢气机、氢水机等产品，并创新性地将氢能技术融入咖啡制作中，让消费者在享受咖啡的同时，摄取活性氢分子，实现“一杯咖啡，双重健康价值”。
在新能源领域，卡沃罗致力于提供模块化氢能基础设施及分布式能源系统解决方案，推动绿氢在交通、工业、储能等领域的规模化应用。卡沃罗氢能事业部也借此完成战略转型，立志成为全球领先的模块化氢能基础设施解决方案提供商。
卡沃罗产品展示
此次活动现场，卡沃罗还发布了“氢枢”系列产品，包括家用制氢微站、景区供氢微枢等。该系列产品，基于模块化设计理念，旨在实现氢能的“随处可产、即产即用”。这些创新应用为氢能产业的商业化运营提供了可复制的“南海样本”，预计未来三到五年将实现超50亿元的营收，市场前景广阔。
此外，卡沃罗还积极拓展氢农业领域，开发氢农业灌溉系统，并与高校携手开展富氢水农业应用试验，取得了一系列创新成果。
氢咖啡机及模块化氢能基础设施签约仪式
在签约环节，卡沃罗与广东中岩泰科建设有限公司、广东虎门富民集团有限公司等多家企业达成战略合作。项目涵盖氢能基础设施建设、商业场景运营、氢健康民生消费等领域，通过“技术+产业+场景”协同模式，构建完整的氢能应用生态闭环，形成可向全国推广的氢能“南海方案”。
沈炯表示，通过氢咖啡机及模块化氢能基础设施的落地，卡沃罗将以技术创新打破氢能应用的壁垒，将氢能从概念转化为普惠大众的生活方式。
佛山环境与能源研究院院长王子缘发言
佛山环境与能源研究院院长王子缘、华南新能源汽车促进中心主任周宁等嘉宾在活动中肯定了卡沃罗在氢能领域的探索。他们认为，卡沃罗的创新实践为行业发展提供了新的思路，有助于推动氢能技术的广泛应用。
南海区委常委、统战部部长黄智斌发言
“政府将持续支持氢能产业创新发展。”南海区委常委、统战部部长黄智斌表示，期待卡沃罗以此为契机，助力南海实现绿色低碳转型。
活动期间，三位行业专家带来了专题演讲。“大量的研究表明，氢具有安全性大、选择性抗氧化的特点，在很多疾病治疗中，具有潜在效益。”中国人民解放军海军军医大学教授孙学军阐述了氢分子在医学领域的应用潜力，为氢健康产品的研发提供了理论支持。
南京农业大学教授沈文飚分享了氢水在农业和食品工业中的创新应用，展现了氢能在大健康产业的多元可能性。中南大学教授何捍卫则解读了卡沃罗在PEM制氢技术上的突破，凸显了其在氢能产业化进程中的领先地位。
场景驱动
“南海氢样本”将走向全国
“卡沃罗取得今天的成就离不开多方支持，尤其感恩佛山南海区政府，为氢能产业培育了最优质的沃土。”沈炯感慨道。
中国氢能看广东，广东氢能看南海。作为“中国氢能产业之都”，南海氢能产业链不断完善，创新链、人才链和应用场景持续拓展。目前，全区氢能产业链企业已增至160家以上，“群主效应”日益显著。
卡沃罗公司的崛起是南海氢能产业壮大的一个缩影。今年年初，南海以超常规力度发布《南海区氢能产业高质量发展强支撑工作方案（2025-2030年）》，从市场拓展、资源保障、要素供给等方面为氢能产业提供全方位支持，通过打造重点应用场景，撬动超200亿元投资，巩固南海在氢能产业的领先地位。
“企业有想法，政府强支撑！”黄智斌表示，南海政府将以“场景驱动”为原则，以“强支撑”方案为指导，支持氢能企业的创新应用，鼓励更多接地气的氢能创新应用落地，让氢能科技成果更快、更广地惠及市民群众。
作为政府支持场景驱动的一部分，目前卡沃罗氢咖啡机已在南海多个公共单位投入使用，反响热烈。未来，氢咖啡机还将在政府机关、高校、医院、各景区及交通枢纽等场所进一步推广，第一阶段计划投放超100台，并以每月超50台的速度在全国推广。
全球首款氢咖啡机在南海的成功首发，不仅是卡沃罗技术创新的成果，也是南海氢能产业发展的重要里程碑。它延伸了南海氢能产业链，将氢能从交通、工业领域拓展至第三产业，为氢能生活化应用注入强劲活力。
可以预见，在政府与企业的携手努力下，未来氢能将如水电般融入千家万户。南海也将继续发挥“中国氢能产业之都”的引领作用，推动氢能技术创新与产业升级，为全国乃至全球氢能发展贡献“南海智慧”与“南海方案”，开启氢能应用的全新篇章。
统筹/南海融媒记者 李年智
文/南海融媒记者 李年智 黄蕾
图/南海融媒记者 黄蕾
视频/南海融媒记者 韩贝特