在县城开水果店是一个具有潜力的商业选择，以下是一些支持这一观点的理由：
竞争压力小
县城的市场竞争通常比大城市小，专业、正规的水果品牌门店较少，大部分是一些夫妻老婆店，产品种类单一。因此，在县城开一家专业、正规、服务范围广泛的水果门店，可以占据绝对的竞争优势。
门店租金和人员工资成本低
县城的门店租金和人员工资普遍低于大城市，这降低了创业门槛和运营成本。例如，一些三四线城市的门店租金只需三五万元，而大城市可能高达十几万元。
消费水平逐步提升
随着经济的发展和人民生活水平的提高，县城居民的消费水平也在逐步提升，对水果的需求也在不断增加。这使得在县城开水果店具有广阔的市场空间。
水果是刚需
水果是日常生活中不可或缺的消费品，具有稳定的市场需求。无论是年轻人还是老年人，都对水果有持续的需求。
熟人多，活动好开展
县城居民相互熟悉，熟人多，这使得开业前的宣传和开业当天的活动营销效果更好。例如，通过办理会员卡和水果促销引流等方式，可以吸引更多的本地顾客。
互联网销售拓展业务
随着互联网技术的发展，水果店可以通过网络销售的方式拓展业务，突破地域限制，吸引更多的消费者群体。
加盟品牌店的优势
加盟品牌水果店可以获得品牌方的背书，通过品牌影响力获得更多潜在客户，同时品牌加盟店通常有完善的体系和成熟的运营模式，有助于店铺的快速成长和长期发展。
建议
精心选址：
选择人流量较大、居民密集的区域开设水果店，同时考虑停车位的便利性和店面招牌的显眼度。
注重品质：
提供新鲜、高质量的水果，严格把控水果质量，确保顾客满意度和忠诚度。
差异化服务：
通过提供特色服务，如免费切配、精美包装等增值服务，提升顾客的购物体验。
营销策略：
利用熟人和社区关系进行宣传，开展有效的营销活动，如会员卡办理、水果促销等。
供应链管理：
建立稳定的供应链，确保水果的供应及时且新鲜，降低采购成本。
综上所述，县城开水果店具有较大的市场潜力和竞争优势，只要经营得当，可以实现良好的经济效益。