当有人在派出所打架时，派出所会按照以下步骤进行处理：
迅速出警
派出所会接到报警后迅速出警，到达现场并制止打架行为，避免事态进一步恶化。
现场处置
到达现场后，派出所会根据现场情况进行处置。如果能够当场调解，公安机关会当场进行调解。如果无法当场调解，或者伤情严重需要救治，会拨打120急救电话进行救治。
带回调查
将双方当事人带回派出所进行调查，了解事情的经过和具体情况。
批评教育
对于情节轻微的情况，派出所会对双方进行批评教育，可能包括口头警告或书面警告。双方如果能够认识到错误并愿意和解，派出所可能不会进行进一步的处罚。
治安处罚
如果打架行为违反了《治安管理处罚法》，派出所会依法对当事人进行治安处罚。根据该法，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。如果情节较重，如结伙殴打、伤害多人等，处罚会更重，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
伤情鉴定
如果有人受伤，派出所会安排伤情鉴定，鉴定结果将作为处罚的依据之一。伤情鉴定可以确定受害人的伤势程度，进而影响处罚的轻重。
调解处理
对于因民间纠纷引起的打架斗殴或损毁他人财物等违反治安管理行为，情节较轻的，公安机关可以调解处理。经调解，当事人达成协议的，不予处罚。如果调解不成或达成协议后不履行，公安机关将依法进行处罚。
追究刑事责任
如果打架行为构成犯罪，如故意伤害罪，公安机关将立案侦查，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。根据《刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
处罚决定
办案人员会根据案情和法律规定，提出处罚意见，并逐层审批。最终，派出所会对当事人进行处罚，并出具处罚决定书。如果当事人对处罚不服，可以申请复议。
综上所述，派出所处理打架事件时，会根据具体情况采取不同的措施，包括批评教育、治安处罚、伤情鉴定、调解处理以及追究刑事责任等。建议当事人积极配合调查，如实陈述事实，以便尽快解决问题。