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猕猴桃催熟方法 这样催熟早吃上,又甜又软味道好

刚买的猕猴桃硬邦邦,这样催熟早吃上,又甜又软味道好

猕猴桃是一种非常甜蜜的食物,许多人都喜欢吃,但是这种甜蜜的水果和其他的水果也有很大的不同,主要就是别的水果不需要像猕猴桃一样催熟,吃着一样甜蜜,但是猕猴桃买回家之后一摸,都是硬梆梆的,这个时候如果去吃,非常的酸,根本没有办法吃,必须等待变软之后才可以。

先不说这个催熟过程可能要好多天,可能催熟不合适的话还没熟就已经坏掉了,所以想要从硬邦邦的酸猕猴桃到可以吃的状态,是有点麻烦的,如果说买了猕猴桃,又想急着吃,有没有什么合适的办法快点催熟呢?

第一:蒸,说到这个,大家应该都没有想到过这个还能蒸着吃,这个虽然是蒸,但是不像蒸苹果蒸梨那样直接蒸熟,而是短暂的加热,就是水开后将猕猴桃放入蒸笼中蒸一分多钟就可以了,不要超过两分钟,然后取出来放凉,第二天就能摸到软了不少,不过这个方法可能会有点影响甜度,不过口感比较没有蒸之前要好很多。

需要注意的是,使用这个方法不要一次性蒸很多,因为经过蒸之后果实会变得容易坏,如果两三天内吃不掉,可能就直接腐烂了,所以吃多少就蒸几个,避免浪费。

第二:水果催熟,其实这个就是例用成熟水果中的乙烯来起到加快猕猴桃成熟,首先需要准备一个透气的纸箱,箱子底部的中间位置放一个成熟的水果,苹果、梨这种都可以的,成熟度越高越好,然后在这个成熟果实的一圈位置摆放好猕猴桃,这样放置好就可以了,不用覆盖什么别的东西,因为容易不透气,反而会腐烂,这样需要每天的调动一下位置,避免堆叠在一起不透气,如果有已经偏软的就可以拿出来吃掉了,这个方法的好处就是比较简单,家中有纸箱和水果就可以用,不过时间可能略长,需要大概三到五天的时间,但是甜度会非常好,因为是让猕猴桃真的变成熟。

第三:大米催熟,这个方法适合家中暂时没有别的成熟水果的家庭,就是将坚硬的猕猴桃塞入大米中就可以,这个虽然操作很简单,但是真的用起来比较麻烦,因为需要经常的拿出来看看是否已经成熟,这个在大米里掏水果本来就比较麻烦,再就是如果在大米中腐烂,可能会很难收拾,并且因为猕猴桃有一些脱毛,可能大米里留下一些毛,淘洗大米的时候会有一些不方便。

第四:放置催熟,这个方法最简单,但是也比较慢,所以容易还没有催熟就已经腐烂了,方法就是准备一个纸箱,然后将猕猴桃放进去,每天活动一下位置就可以了,以免果实之间相互贴着,会让其腐烂,过程比较长需要大概7天左右,不过甜度基本都挺好。

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