农村菜市进货的渠道主要有以下几种：
当地批发市场
大型农贸市场：通常当地会有一个大型的农贸市场，提供肉类食材、新鲜蔬菜、海鲜产品等的批发零售服务。这里可以查看产品质量，适合大批量采购。
小批发市场：有些小批发市场由菜农直接批发给别人或从其他批发市场收购蔬菜进行销售。
与个人商贩合作
个人商贩：可以寻找诚信度较高、商品价格划算、产品品质可靠的商贩进行合作，满足长期供货需求。
农户种植基地合作
农户基地：很多农户有自己的种植大棚和基地，可以直接从农田运输到菜市场，没有中间差价，价格更划算，且能控制产品品质。
网上进货
网络平台：可以在网上平台如53货源网（53shop.com）等寻找货源供应商，货比三家，找到合适的货源。
网上商城：许多大型网络购物平台如阿里巴巴等也可以找到蔬菜供应商，适合大规模订购，但需注意选择有治理身份的正规商家。
直接到农户收菜
早市：有些地区有早市，可以在凌晨3点到5点时间段去批发销售，直接到菜农家收菜。
建议
选择可靠的渠道：无论是选择批发市场、个人商贩还是农户基地，都要确保渠道的可靠性和产品的品质。
考虑成本：不同的进货渠道成本不同，可以根据自己的需求选择最合适的渠道。
建立长期合作关系：与可靠的商贩或农户建立长期合作关系，可以保证货源的稳定性和价格的合理性。
通过以上几种渠道，农村菜市可以有效地进到新鲜、优质的蔬菜，满足市场需求。