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教你红烧猪大排的做法,简单美味又有营养,女儿说比外婆做的还好吃


浓油赤酱、入味够甜,是这道菜的特色。据说这也是上海复旦大学的食堂里常常会出现的一道经典菜噢!

准备大排骨,大排挑选肥瘦相间的,这样比较嫩,洗干净后用刀的背面...敲敲敲,把肉的纤维敲松,注意力度适中

然后准备一个容器,里面加入蛋清(不要蛋黄噢)黄酒、生姜、盐、生粉,抓匀,一定要抓匀噢!腌制三十分钟以上,如图

腌制好的猪排起油锅,放入大排煎至两面金黄

喜欢口感嫩点的少煎一会,喜欢有嚼劲一点就煎老一些

放老抽

黄酒

清水

冰糖,根据自己口味加,也可以白糖

还有小葱,打结放入一起煮,可以多放些进去,特别香

盖上煮一会,记得加点盐,

随时观察,不要煮焦了

大概煮二十几分钟吧,最后加鸡精大火收汁,汁水别收太干了,用来拌饭特别好吃

撒一点小葱花,看上去就好想咬一口尝尝~我儿子很快干完一块,汤汁给他拌饭。每次都能多吃点饭

老年人染什么颜色好看

2025-01-23 13:30:12
老年人染什么颜色好看,这主要取决于个人的肤色、气质以及想要达到的效果。以下是一些适合老年人的发色建议:自然柔和的颜色棕色:棕色是一种非常自然且柔和的颜色,适合所有肤色,能够使老年人看起来更加年轻和精神。深褐色:深褐色与棕色类似,但颜色更深一些,同样能够衬托出老年人的优雅气质。板栗色:板栗色是一种非常

看见一只喜鹊预示什么

2025-01-23 13:29:11
在中国传统文化中,喜鹊是一种 非常吉祥的鸟类,它的出现通常预示着 好运和喜事的到来。以下是一些关于喜鹊象征意义的详细解释:报喜的使者:民间认为喜鹊是传递喜讯的使者,它们高飞在天空,传递着吉祥和祝福。看到喜鹊意味着好运即将到来,喜事已经盈门。爱情的象征:在牛郎织女的故事中,喜鹊在鹊桥相会,因此喜鹊也象

蟾蜍回到了家他说什么

2025-01-23 13:21:42
蟾蜍回到了家,他说:“ 青蛙看见他家的叶子已经扫干净,不知道会多么惊喜呢!”。

胡桃木色搭配什么颜色

2025-01-23 13:19:50
胡桃木色是一种深沉典雅的颜色,可以与多种颜色进行搭配。以下是一些建议的颜色搭配方案:白色:白色与胡桃木色的对比鲜明,能够使空间显得更为明亮和干净。这种搭配适合现代简约风格和北欧风。灰色:灰色调的家具或墙面与胡桃木色搭配,既现代又优雅。这种组合适合多种装修风格,包括现代简约、北欧风和新中式风。蓝色:淡

阳春市有什么新楼盘

2025-01-23 13:14:25
截至2024年12月,阳春市有以下新楼盘:敏捷金玥湾位于阳江,主推建面约96-170㎡的奢阔江景洋房,首付仅需3.9万起。万星天悦府提供88-130㎡全南北通透洋房,以1万抵3万的优惠政策吸引购房者,洋房板已开放。海璟湾主推109-139㎡的宽景洋房,均价为6000元/㎡,地理位置优越,宜居社区环境