当您遇到客户收到货物后不支付货款的情况时，您可以按照以下步骤操作：
协商 ：首先尝试与客户进行友好协商，明确提出支付货款的请求，并了解对方不支付的具体原因。收集证据：
协商无果时，收集所有相关的证据，如合同、送货单、聊天记录等，以证明对方欠款的事实。
法律途径
如果合同中有仲裁条款，可以根据条款申请仲裁。
如果合同中没有仲裁条款，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
起诉
撰写起诉状，明确原告和被告的信息、诉讼请求、事实和理由。
将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院。
等待法院审理，一般案件6个月审结，特殊情况下可延长。
执行判决
如果法院判决支持您的诉求，对方仍不履行，可申请法院强制执行。
如果对方无财产可供执行，根据情况可以申请财产保全，例如查封对方的房产等。
请注意，根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，一旦发现对方不支付货款，应尽快采取行动，以免超过诉讼时效。