申请调味专利的步骤如下：
前期调研
确保你的发明不与现有技术重复或相似。进行必要的背景调查和市场分析，以确认你的发明的独特性和创新性。
准备申请文件
请求书：包括发明专利的名称、发明人或设计人的姓名、申请人的姓名和名称、地址等。
说明书：详细描述发明的技术领域、背景技术、发明内容、附图说明和具体实施方式。说明书应详尽到足以使所属技术领域的技术人员能够实现。
权利要求书：清楚、简要地表述请求保护的技术特征。
摘要：简要说明发明的主要技术要点。
提交申请
可以选择以下两种方式提交材料：
直接去专利局大厅或地方的专利代办窗口交。
通过邮寄的方式递交。
提交申请文件后，专利局会发出受理通知书，确认申请日期，并通知申请人缴纳申请费。
审查阶段
初步审查：专利局对申请文件进行形式审查，确认其是否符合申请要求。
实质审查：如果初步审查合格，专利局将发出实质审查请求，进入实质审查阶段。在此阶段，审查员将就创新性、实用性等方面与申请人沟通，申请人可能需要多次调整申请文件以符合审查要求。
公告与异议
如果审查通过，申请人可以提交详细说明书和图纸，并在国家知识产权局网站上公示。在此期间，任何人都可以提出异议，指出专利不符合申请要求或侵犯了他人权益。
授权阶段
如果在公告期限内没有异议，或者异议被解决，国家知识产权局将审查申请人提交的说明书和图纸，判断其是否符合专利法规定的要求。如果符合要求，专利局将发出授权书，正式授予申请人专利权。
领取专利证书
审核通过后，申请人需办理解领专利证书手续，通常在2-3个月后获得专利证书。
建议
委托代理机构：考虑委托专业的专利代理机构办理申请，以确保申请过程顺利且专业。
注意文件质量：申请文件的撰写质量直接影响专利权的保护范围，务必认真准备。
及时沟通：在申请过程中，保持与专利局的沟通，及时回应审查意见，以提高审查效率。