处理车祸折旧的方法如下：
向责任方要求赔偿
车主有权向责任方要求赔偿车辆的折旧损失，这通常基于车辆因事故受损导致的市场价值下降。在协商过程中，车主可以与大货车司机沟通，明确计算折旧费的依据，包括车辆的维修成本、市场价值变化以及事故对其价值的影响。如果双方无法达成一致，可以通过法律途径解决，例如向公安机关申请调解或通过法院诉讼。
通过保险公司索赔
车主可以选择通过保险公司进行索赔，要求赔偿事故导致的折旧损失。这通常需要专业的评估报告来确定折旧的具体金额。保险公司一般只会赔偿其责任范围内的损失，对于折旧费通常不予赔付。
私下出售车辆
车主也可以选择私下出售车辆，并在交易中明确告知买家车辆的事故历史，以合理的价格出售。在评估车辆折旧时，需要考虑事故的严重程度、修复的质量、车辆的品牌和型号、市场对该车型的需求等因素。
法律途径
如果事故导致车辆损毁严重，无责方提出折旧索赔且双方无法达成赔偿协议，可以通过法律程序解决。法院会委托专业鉴定机构进行车辆贬值鉴定，并依据鉴定结果确定车辆折旧费的赔偿。
评估车辆折旧价值
评估车辆折旧价值通常需要考虑以下因素：事故严重程度、修复质量、车辆品牌和型号、市场对该车型的需求等。评估方法可以采用直线法，确定车辆预计残值（一般为5%），然后计算折旧费用。
注意保险条款
不同的保险公司对于车辆折旧费的赔偿有不同的规定。一些保险公司可能会在保险条款中明确排除对折旧损失的赔偿，因此车主在购买保险时应仔细阅读相关条款。
总结来说，处理车祸折旧的方法包括向责任方索赔、通过保险公司索赔、私下出售车辆、法律途径以及评估车辆折旧价值。车主可以根据自身情况选择合适的方法，并在必要时寻求专业鉴定机构的帮助以确保自身权益得到保障。