1. 不吃晚饭相当于断食

将每日三餐改为每日两餐，就相当于在晚上断食。

常见的节食，只是将每餐的热量压缩到最低值，而这种断食晚餐的方法，白天正常吃喝，到了晚上直接不吃饭，直到第二天上午再进食，这个过程中会有持续的饥饿感。

在饿肚子时，身体开始消耗糖原来维持能量供给平衡，当糖原消耗完结后，就开始消耗脂肪。

实在支撑不住，通过喝水的方式可以获得饱腹感，这样坚持下去就能忍受饥饿。

每断食1次晚餐，就可以增加基础代谢消耗，所以第二天上午起床后体重会明显下降。

2. 不吃晚饭能减肥吗？

不吃晚饭的确可以减肥，但是要看你白天的饮食热量。

比如你平时每日三餐的总热量是1500大卡，其中晚餐的热量是400大卡，那么白天摄入的热量只有1100大卡。

在这种前提下不吃晚饭，在晚上休息的时间段，可以消耗400大卡的热量，等于白天只吃了700大卡的食物，这样肯定能达到减肥效果。

但是如果白天两餐的热量达到了1500大卡，在下午还吃了500大卡的零食。

尽管没有吃晚饭，但是你每天吃的食物和平时一样，只不过将晚饭的时间提前了1-2个小时，当进入深度睡眠时，根本没有任何感觉，第二天体重也不会有变化。

整体来看：在控制白天饮食的前提下，不吃晚饭的确可以减肥，一旦你吃了下午茶，而且达到了一顿饭的热量，这样就等于吃了晚饭，只不过时间提前了，这样减肥效果就不太理想。

真正严格的不吃晚饭，应该是“过午不食”。

从午餐之后，一直持续到第二天上午，这一段时间不能吃任何食物，只能喝水。

比如你在12点吃过午餐，从12点到下午6点这个时间段不能吃东西，然后从6点熬到凌晨12点，这时候已经很饿了，但是依然不能进食，一直要熬到第二天上午5点左右才能进食。

按照一个人每天的日常活动，下午6个小时不进食还没什么感觉，到了晚上8点左右就已经饿了，也就是说：从晚上8点到第二天上午5点，这个阶段始终是空腹状态，整整要挨饿9个小时。

当你不吃晚饭时，持续这样每天挨饿，会让你每天的状态低迷，做什么事都没有精神，更别说健身锻炼。

如果坚持不了，就容易暴饮暴食，结果体重反弹。

如果长期不吃晚饭，最后会形成厌食的倾向，体重会持续下降出现暴瘦现象，直接影响身体健康。

以现在快速的生活节奏，几乎没有人可以做到这样严格的不吃晚饭，除非你每天闲赋在家。即便再瘦的女人，晚上也会悄悄地吃几根黄瓜或者喝一杯奶茶，这是别人看不到的。

指望通过不吃晚饭减肥，这只是一种理想，别人也许成功了，但是背后是否真的严格做到这一点，你根本不知道。

以违背日常饮食规则的做法来减肥，只会让身体越来越差，哪怕晚上吃一点水果都是好的。