沙白蒸鸡蛋
说到沙白,很多人都爱吃,如果用沙白来蒸鸡蛋,更美味。不仅美味,而且营养丰富,吃了让人回味无穷。
食材:沙白、鸡蛋2个、香葱1根、盐适量、酱油适量
做法步骤如下:
一、沙白用清水清洗干净备用;
二、烧少许开水放凉备用;
三、打2个鸡蛋,加入凉开水,少许盐一起打散;
四、打散后用过滤网过滤一下;
五、过滤好后,把蛋液倒入蒸碗里,把沙白放入蛋液里;
六、锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入沙白蛋液隔水蒸,蒸至沙白张开即可取出。
七、此时,加入少许的香油、酱油,撒入少许葱花即可。
沙白蒸鸡蛋
说到沙白,很多人都爱吃,如果用沙白来蒸鸡蛋,更美味。不仅美味,而且营养丰富,吃了让人回味无穷。
食材:沙白、鸡蛋2个、香葱1根、盐适量、酱油适量
做法步骤如下:
一、沙白用清水清洗干净备用;
二、烧少许开水放凉备用;
三、打2个鸡蛋,加入凉开水,少许盐一起打散;
四、打散后用过滤网过滤一下;
五、过滤好后,把蛋液倒入蒸碗里,把沙白放入蛋液里;
六、锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入沙白蛋液隔水蒸,蒸至沙白张开即可取出。
七、此时,加入少许的香油、酱油,撒入少许葱花即可。